いしかわ製茶さんへ見学に行ってきました

昨日は朝から中国茶のお仲間（茶香さん、しばちゃん、大門さん）と、いしかわ製茶さんの日本茶畑の見学に行ってきました〜




色々とお茶作りのことを聞けてとっても興味深かったです。

（ほとんどブーログを放置してたワタクシ、、、）
豊田市でこれほど品質の高いお茶が作られてるなんて！と衝撃でした。
（そのお茶作りの苦労・努力が認められて、、、ご自宅に飾られていたトロフィーの数、数、数‼︎にも衝撃でした！）



そして一番の衝撃は、、、
飲み終わったお茶っ葉の美味しさでした！
前に食べてみたお茶っ葉はなんだったの？？と恥ずかしくなるほどの美味しさでした！
（これで品質の違いがよくわかりました〜）

お醤油を少し垂らして食べてみると、、、ご飯が欲しくなるお味でした！
（モロヘイヤみたいな柔らかさでびっくりでした！）


おいしくて皆んなで食べ切りました！


飲み終わったお茶っ葉にこんなに興奮したことは今までにありません 笑
（その後会った人に話しまくりました^_^;）

手摘み、手仕上げで、ピンセットまで使って最終的に選別される有機栽培のお茶っ葉、スゴイです！



（お茶ももちろん美味しくいただきましたが）もう一度あの飲み終わった後のお茶っ葉の美味しさを味わいたくて、、、
その高品質のお茶を買わずにはいられませんでした^_^;


生産量も多くなく、色々手間がかかっている割にお値段が安いのが不思議なくらいです。
今度からもっと丁寧にお茶を淹れなくては〜と思いました^_^;



そして
「食べるお茶」


を使って作られている、噂の
いしかわ茶ーハン
も食べに連れて行っていただきました＼(^o^)／


彩り鮮やかでよいですね☆




いしかわ製茶さん、ご一緒した皆さん、どうもありがとうございました！




------------

その後は電車を乗り継いで半田のインドベトナム料理屋さんまで、お疲れ気味のオーナーの出張施術へ。
休憩時間になんとか間に合いました〜
（しばちゃん、送って下さってありがとうございました！）

今回は食べずにテイクアウト。
旦那さんへのお土産は豆カレーとくるみナンでした^ ^